kuu free delight

クランチス グラノーラ

フィナンシェ フランボワーズ

ミルクジャム フランボワーズ

THE BEST TREATS

栄養士監修のもと生まれた、身体とココロに優しいお菓子屋さん

Gluten Free, No Sugar

“kuu (クゥ) ”のお菓子は、すべて砂糖・小麦粉不使用。
人工甘味料や保存料・添加物も一切使用せず、オーガニックの食材を積極的に用いて安心安全の製法でお届けします。

砂糖・小麦粉不使用

砂糖と小麦粉の代わりに使用するのはオーガニックのアガベやココナッツシュガー、国産の大豆粉や玄米粉。 低GIグルテンフリーで身体に負担をかけません。

大豆粉

kuufreedelight

Borderless food for all

アレルギーや糖尿病などの疾病がある方、
精製された砂糖や小麦粉を摂ることに抵抗がある方の食生活が、もっと自由で楽しいものになるように。
そんな思いから“kuu”は生まれました。

1人でも多くの方の食の制限を取り払い、心から食べることを楽しめる日々を送っていただくことが私たちの願いです。

OWNER

kuu free delight OWNER's Photo

亜緒/AO

1991年、富山県出身。寺院の娘として生まれる。
料理上手な母の教えもあり幼い頃から食に興味を持ち育つ。

幼稚園の頃にお菓子作りに目覚め、パティシエールに憧れを持つも、糖尿病を患う祖母と過ごす中で“祖母のような人にももっと食事を楽しんでもらいたい、また、美味しく食べながら病気を防ぐことはできないか”という思いを抱くようになり、栄養士を志す。

東京家政大学を卒業後、イギリスでの菜食料理留学を経て、2015年より栄養士・料理家としてのキャリアをスタート。
“食を通じて心もカラダも健康に”をモットーに、ダイエットアプリ「あすけん」でのコラム執筆や講師、紀ノ国屋やデイリーヤマザキでのコンサルティング・商品開発、その他「ELLE Gourmet」や沢の鶴酒造等とプロジェクトを共にし、経験を積む。

2021年、オンライン限定で砂糖と小麦粉を使わないお菓子屋さん〈kuu free delight〉をオープン。

資格:栄養士/フードスペシャリスト/野菜ソムリエ/Vegetarian cooking diploma(UK)

PRODUCTS

クランチス オリジナルミックス クランチス(グラノーラ)
オリジナルミックス
[250g¥1,500[100g¥650

商品詳細

クランチス カカオラバー クランチス(グラノーラ)
カカオラバー
[250g¥1,500[100g¥650

商品詳細

焦がしバターのフィナンシェ フランボワーズ 焦がしバターのフィナンシェ
フランボワーズ[6個入り]
¥1,980

商品詳細

ミルクジャム リッチミルク&フランボワーズ ミルクジャム
リッチミルク&フランボワーズ
¥840

商品詳細

ミルクジャム リッチミルク&あずき ミルクジャム
リッチミルク&あずき
¥810

商品詳細

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    4月30日 (日) まで「クランチスを含む 購入金額が 3,000(税込以上で送料無料!
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  • 02.18.2022【JOURNAL】ページ更新
    2月19日 (土) に予定しておりました「おおさき駅前マルシェ」への出店は諸般の事情により中止となりました
    なお、2月25日 (金) ・26日 (土) につきましては出店予定です
  • 02.02.2022【JOURNAL】ページ更新
  • 01.08.2022【SHOP】ページにて スマホ決済「PayPay」をご利用できる様になりました
  • 01.02.2022〈kuu free delight〉オフィシャルサイト リニューアルオープン!

    【リニューアルキャンペーン】
    1月2日 (日) -10日 (月) まで 期間限定で送料無料!

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